Gin de Bergen

Gin de Bergen

Verhaal

Gin de Mons, gelanceerd in 2020, is het geesteskind van 3 jeugdvrienden die trots zijn op hun stad. Hij zal je verrassen met zijn finesse, rondheid en ongewone noten. De geur en smaak doen de traditionele kruisbessentaart herleven die de inwoners van Mons delen tijdens de ducasse van Mons (de Doudou) voor een resultaat dat 100% Montois is.

Montois zal niet vergaan!

Dit is het motto van de stad op de jeneverfles. Het is een goede manier om aan te tonen dat de streek van Mons heel wat verrassingen in petto heeft.

Daar houdt het eerbetoon niet op. Op het etiket staat het beroemde belfort van Montois, in 1999 door UNESCO erkend als een van de 'Belforten van België en Frankrijk' en het enige barokke belfort in België. Net als de geluksbrenger van de stad Montois, Le Singe du Grand'Garde!
De jenever wordt gedistilleerd en gebotteld in de distilleerderij van Biercée.

Ingrediënten van Mons Gin

Jeneverbes, kardemom, citroen, sinaasappel, hop, cacaoboon, kruisbes

Smaak en aroma

Een toets van rood fruit in de eerste smaak, gevolgd door een bloemige toets en een vleugje citrus op de afdronk.

Recept

• 4cl. jenever
• 15 cl. neutrale tonic
• 1 sinaasappelschil

Laat me een andere gin ontdekken!