The Blackbird’s Gin
Story
The Blackbird’s Gin est un gin namurois subtilement fruité mettant en avant le terroir et le savoir faire wallon. La fraise de Wépion, produit phare de la province de Namur, est logiquement l’arôme principal du produit. L’histoire du produit commence avec deux jeunes namurois amateurs de Gin, de produits locaux et passionnés d’aéronautique. Ce jeune projet démarre en 2017 et consiste à mettre au point un Gin typiquement namurois mettant en avant le terroir et le savoir faire de la province de Namur.
Ingrédients
Baie de genévrier, fraise, bergamote, écorce de citron, cardamome et lavande
Goût et arôme
Goût légèrement sucré provenant de la fraise bien contrebalancé par les agrumes et botaniques présents
Recette
À venir très prochainement…