Gin Cuberdon
Story
Pour la fabrication du Cuberdon Gin, nous utilisons quasi systématiquement un alcool de grain biologique. Celui-ci est distillé dans un alambic avec colonne de rectification à 6 plateaux. Cela qui permet de distiller l’alcool 6 fois et en extraire le meilleur des arômes. Lors de la confection de nos gins, nous utilisons exclusivement des arômes naturels pour garantir la certification Bio.
Ingrédients du Gin Cuberdon
Baie de genévrier, myrtille, orange et réglisse
Goût et arôme
Première bouche plutôt sucrée pour laisser place à une certaine douceur rappelant le genévrier
Recette
À venir très prochainement…